Bàn giữ nóng cơm canh đôi là thiết bị chuyên dùng trong các bếp ăn công nghiệp, căng tin trường học, bệnh viện, nhà hàng và bếp phục vụ suất ăn lớn. Với thiết kế 2 khoang giữ nóng độc lập, sản phẩm cho phép duy trì nhiệt độ ổn định cho đồng thời nhiều món ăn như cơm – canh, canh – súp hoặc các món nóng phục vụ liên tục trong giờ cao điểm. Thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu giữ nhiệt lâu, đảm bảo món ăn luôn nóng hổi và giữ trọn hương vị

Bàn giữ nóng cơm canh đô

Đặc điểm nổi bật:

Bàn giữ nóng cơm canh đôi được làm hoàn toàn từ inox cao cấp, bề mặt sáng bóng, chống gỉ sét và dễ vệ sinh. Chất liệu inox không chỉ bền bỉ mà còn đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, không gây phản ứng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc thức ăn nóng. Hai khoang giữ nhiệt có dung tích rộng, được thiết kế sâu và đều giúp tích nhiệt tốt, duy trì nhiệt độ lâu hơn so với các dòng thiết bị thông thường
Hệ thống gia nhiệt sử dụng thanh nhiệt hoặc điện trở công suất cao, truyền nhiệt ổn định và đều cho cả hai khoang. Mỗi khoang đều có nút điều chỉnh nhiệt độ độc lập, cho phép người dùng tùy chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng loại món ăn
Tất cả phần khung và liên kết của bàn đều được hàn bằng công nghệ hàn khí Argon, tạo ra mối hàn sáng, liền mạch, không bị oxy hóa theo thời gian. Nhờ đó, bàn có độ cứng vững cao, chịu lực tốt và không lo gãy mối nối sau một thời gian dài sử dụng. Các góc cạnh bàn được bo tròn an toàn, vừa tăng tính thẩm mỹ vừa tránh gây trầy xước khi thao tác
Hệ thống chân bàn được trang bị đệm cao su chống trượt, giúp bàn cố định chắc chắn trên nền gạch, hạn chế trơn trượt khi đẩy – đặt đồ. Ngoài ra còn có chân tăng chỉnh, cho phép cân bằng độ cao khi lắp đặt ở mặt sàn không bằng phẳng
Thiết kế 2 khoang song song giúp đầu bếp hoặc nhân viên phục vụ thao tác nhanh hơn, phân loại món ăn rõ ràng và phục vụ lượng lớn suất ăn mà không làm món bị nguội. Bàn không bám dầu mỡ, không hấp hơi, dễ lau chùi và giữ được vẻ mới trong thời gian dài

Lưu ý khi sử dụng:

Vệ sinh khay và mặt bàn ngay sau mỗi ca nấu để hạn chế bám cặn và dầu mỡ.
Khi di chuyển thiết bị, nên nâng hẳn bàn lên thay vì kéo lê để tránh cong chân hoặc trầy sàn.
Ngoài ra, cần đặt bàn ở vị trí khô ráo, tránh nước chảy trực tiếp vào hệ thống điện nhằm đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng