Tủ lạnh công nghiệp những điều nên biết

Tủ lạnh công nghiệp là thiết bị làm lạnh có tác dụng làm lạnh bảo quản thực phẩm số lượng lớn, giúp thực phẩm tươi lâu hơn, tránh được sự xâm nhập của vi khuẩn. Tủ lạnh công nghiệp thường được sử dụng trong nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện. Tủ lạnh công nghiệp bao gồm nhiều loại khác nhau như tủ đông 6 cánh đứng, bàn đông, bàn lạnh, bàn cánh kiếng, bàn salad, tủ lạnh trưng bày với nhiều công suất và kích thước khác nhau. 

Tủ đông 4 cánh đứng

1. Có những loại tủ lạnh công nghiệp nào?

Nhà hàng, cửa hàng tiện lợi, siêu thị, bệnh viện và gần như mọi cơ sở dịch vụ thực phẩm ở khắp nơi sẽ cần ít nhất một loại tủ lạnh công nghiệp. Nhiều cơ sở sẽ yêu cầu nhiều tủ lạnh công nghiệp cho các nhiệm vụ cụ thể cũng như đáp ứng nhu cầu lưu trữ lớn

Tủ lạnh công nghiệp có nhiều hình dạng và kích cỡ. Có những tủ lạnh vừa tầm giống như các mẫu tủ gia đình bình thường có những mẫu rất lớn với nhiều ngăn nhiều cánh. Một lựa chọn rất phổ biến cho tủ lạnh công nghiệp là tủ lạnh trưng bày. Đây là những sản phẩm hoàn hảo để trưng bày trước cửa hàng. Bạn thường có thể tùy chỉnh đồ họa ở mặt bên và mặt trước của các đơn vị này và chúng được chiếu sáng rực rỡ, khiến chúng trở nên hoàn hảo để thúc đẩy mua hàng.

Tủ lạnh âm sàn công nghiệp là tủ lạnh công nghiệp lý tưởng cho các cơ sở cần các mặt hàng tủ lạnh trong một khu vực chật hẹp về không gian. Bạn thường thấy các đơn vị này trong các thanh. Tất cả các tủ lạnh này sẽ nằm gọn bên dưới mặt bàn tiêu chuẩn.

2. Bạn nên cân nhắc điều gì trước khi mua tủ lạnh công nghiệp?

Bàn lạnh 2 cánh

• Khi chọn một tủ lạnh công nghiệp, bạn sẽ muốn xem xét tổng khối lượng của thiết bị, số lượng cửa hoặc ngăn kéo và kích thước bên ngoài của thiết bị.
• Hướng cửa xoay cũng là một điều cần lưu ý, vì nó có thể làm gián đoạn quy trình làm việc của nhà bếp. Tủ lạnh công nghiệp sẽ được gắn trên bánh xe hoặc chân. Các bánh xe là lý tưởng vì bạn có thể dễ dàng di chuyển thiết bị và chúng có thể được khóa khi bạn di chuyển xong.
• Tủ lạnh công nghiệp có nhiều điểm khác biệt quan trọng với tủ lạnh dân dụng. Tủ lạnh dân dụng có thể có cùng kích thước bên ngoài như tủ lạnh công nghiệp, nhưng tủ lạnh công nghiệp hầu như luôn cung cấp nhiều dung tích bên trong hơn.
• Phần thưởng lớn nhất của tủ lạnh công nghiệp là máy nén mạnh. Nếu nhiệt độ mỗi lần giảm xuống do cửa mở, bạn có thể yên tâm thiết bị sẽ nhanh chóng hạ nhiệt độ xuống.
• Các đơn vị dân cư cung cấp cửa hàng lưu trữ, nhưng đây thực sự là một điều xấu khi nói đến an toàn thực phẩm. Các mặt hàng được bảo quản trong cửa sẽ không lạnh bằng các mặt hàng khác, có nghĩa là tủ lạnh sẽ không chịu được việc kiểm tra vệ sinh.
• Tủ lạnh công nghiệp được làm bằng vật liệu cấp công nghiệp và phải được chứng nhận bởi tiêu chuẩn vệ sinh nhà hàng. Các đơn vị ở sẽ không tuân thủ việc kiểm tra mã số sức khỏe.
• Tủ lạnh công nghiệp cũng có điểm cộng là có các góc bên trong cong. Điều này làm cho chúng dễ dàng hơn rất nhiều để làm sạch. Nói chung, mua một tủ lạnh công nghiệp là đặt cược an toàn duy nhất của bạn cho một cơ sở công nghiệp.  
   

Nếu cần tìm những sản phẩm tủ lạnh công nghiệp chất lượng, giá thành hợp lý hoặc muốn được tư vấn sản phẩm phù hợp hãy liên hệ với Inox 5 Sao Việt theo hotline 0971 490 707. Các chuyện viên tư vấn của chúng tôi sẽ tìm hiểu yêu cầu của bạn và đưa ra tư vấn phù hợp nhất.

CÔNG TY CP CƠ KHÍ CHẾ TẠO THIẾT BỊ NĂM SAO VIỆT

Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà Á Long, đường CN8, KCN vừa và nhỏ Từ Liêm, phường Phương Canh, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Hotline: 0971 490 707

Email: info@inox5saoviet.vn